category: 旨いモンつれづれ。
DATE : 2006/04/05 (Wed)
華ちゃんがブログに書いてたパン、ポンデケージョ。
どんなんだろう。。。と思っていたら
昨日、たまたまコンビニで目に飛び込んできた。
タイムリーだ。買ってみよう！てことで購入。
で、午後のおやつに食べてみた。う、うまい！
携帯写真のは「だからどーした」的な写真ですが
チーズ風味のもちもちパン。あっという間になくなった。
これね、タピオカの粉末と粉チーズを使った、かつイースト菌を使わない
ブラジルのパンなんだそうです。
知ってる人は知ってると思うけど、私は無類の「チーズ好き」なのですよ。
チーズ大好き。チーズないと生きていけないかも。
今度はコンビニのじゃなくて、できればちゃんと作ってみたいなー
と思ってネットで探したら、伊東家の食卓で
タピオカ粉末の代わりにジャガイモを使った裏技レシピ
がありました！ヤバイ、うまそーだ。
こんどやってみよう。絶対コンビニの出来合いより旨いよね。
成城石井とかで探してもありそうだよね、Pao de Queijoミックスとか。
しばらくハマりそー･･･
DATE : 2006/04/05 (Wed)
華ちゃんがブログに書いてたパン、ポンデケージョ。
どんなんだろう。。。と思っていたら
昨日、たまたまコンビニで目に飛び込んできた。
タイムリーだ。買ってみよう！てことで購入。
で、午後のおやつに食べてみた。う、うまい！
携帯写真のは「だからどーした」的な写真ですが
チーズ風味のもちもちパン。あっという間になくなった。
これね、タピオカの粉末と粉チーズを使った、かつイースト菌を使わない
ブラジルのパンなんだそうです。
知ってる人は知ってると思うけど、私は無類の「チーズ好き」なのですよ。
チーズ大好き。チーズないと生きていけないかも。
今度はコンビニのじゃなくて、できればちゃんと作ってみたいなー
と思ってネットで探したら、伊東家の食卓で
タピオカ粉末の代わりにジャガイモを使った裏技レシピ
がありました！ヤバイ、うまそーだ。
こんどやってみよう。絶対コンビニの出来合いより旨いよね。
成城石井とかで探してもありそうだよね、Pao de Queijoミックスとか。
しばらくハマりそー･･･
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★おお
NAME: みなお
これ、作ったことあるよ。
でもうまくふくらまなくて苦労した。でもやっぱりうまい。
おいらもチーズ好き。
こないだ人に「残りの人生、一種類のものしか食べられないとしたら何食う？」と聞かれて、思わず「チーズ」と答えたくらい。
すげー臭いやつとかも全然平気。
でもうまくふくらまなくて苦労した。でもやっぱりうまい。
おいらもチーズ好き。
こないだ人に「残りの人生、一種類のものしか食べられないとしたら何食う？」と聞かれて、思わず「チーズ」と答えたくらい。
すげー臭いやつとかも全然平気。
★作ったことあるんですかー
NAME: momo
日本ではタピオカ粉が手軽には手に入らないらしくて。
こんど私はジャガイモでやってみよーと思います＾＾
粉チーズの代わりにとろけるチーズにしたり、プロセスチーズを角切りしたものをあとで入れても美味しいみたいです！ガーリックチーズ入りとか作ってみたい。
こんど私はジャガイモでやってみよーと思います＾＾
粉チーズの代わりにとろけるチーズにしたり、プロセスチーズを角切りしたものをあとで入れても美味しいみたいです！ガーリックチーズ入りとか作ってみたい。
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